Мясоперерабатывающее оборудование - Спецпредложения

Длина: 990 мм; Ширина: 470 мм; Высота: 1150 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 1300 Вт; вес: 170 кгАппарат предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. Производительность 135 кг/ч (8100 шт/ч). Форма пельменя полумесяц. Вес пельменя 14-16 гр. Количество ячеек 8 шт.

 

Длина: 990 мм; Ширина: 470 мм; Высота: 1150 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 1100 Вт; вес: 170 кг. Аппарат предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. Производительность: 120 кг/ч (7200 шт/ч). Форма пельменя: полумесяц. Вес пельменя: 16-18 гр. Количество ячеек: 6 шт. 

 

Линия позволяет производить широкую гамму продуктов: котлет, гамбургеров, рыбных палочек, картофельных и мучных крокет, печенья и прочих полуфабрикатов плоской формы. Линия состоит из формующей машины R2200, барабанов и подставки к R2200, машины для нанесения сухой панировки.

 

Длина: 775 мм; Ширина: 600 мм; Высота: 625 мм; Напряжение: 220 В; Мощность: 370 Вт; вес: 15 кг.

Предназначены для формования широкой гаммы продуктов: котлет, гамбургеров, рыбных палочек, картофельных и мучных крокет, печенья и прочих полуфабрикатов плоской формы. Работают на мясном, овощном, рыбном фарше. Имеют барабанный тип исполнения, что позволяет производить изделия различных форм. Производительность 1200 шт/ч. Объем бункера 15 кг.

 

Длина: 775 мм; Ширина: 600 мм; Высота: 625 мм; Напряжение: 220 В; Мощность: 370 Вт; вес: 15 кг. Предназначены для формования широкой гаммы продуктов: котлет, гамбургеров, рыбных палочек, картофельных и мучных крокет, печенья и прочих полуфабрикатов плоской формы. Работают на мясном, овощном, рыбном фарше. Имеют барабанный тип исполнения, что позволяет производить изделия различных форм. Производительность: 2200 шт/ч. Вариатор скорости. Объем бункера: 15 кг.

 

Барабаны из комплекта формовочной машины:
дв/40/ст (двойной, 40 мм, стандартная глубина 24 мм), старая цена: ПРОДАНО, новая цена: ПРОДАНО
дв/50/гл (двойной, 50 мм, глубокий - 34 мм), старая цена: 61 869 руб., новая цена: 48 901 руб.
од/80/ст (1 форма, круглый, 80 мм, стандартная глубина), старая цена: 34 814 руб., новая цена: 27 517 руб.
од.овал.ст (1 форма, овал, 108х50 мм, стандартная глубина), старая цена: ПРОДАНО, новая цена: ПРОДАНО
од./100/ст (1 форма, круг Ø 100 мм., стандартная глубина), старая цена: ПРОДАНО, новая цена: ПРОДАНО

од/CNC-egg/50х70 (одинарный, egg, 50х70 мм, стандартной глубины), старая цена - ПРОДАНО, новая цена: ПРОДАНО

 

А также тежежки для Formatic R: 800х500х740 мм и 800х600х900 мм, старая цена: 14 500 руб., новая цена: 7 150 руб.

 

 

Длина: 1350 мм; Ширина: 950 мм; Высота: 1900 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 1000 Вт.
Предназначена для нанесения сухой панировки. Производительность 240 кг/ч. Объем бункера для панировки 30 кг. Ширина транспортера 200 мм.

 

Исполнение - нержавеющая сталь. Габаритные размеры: 550х450х900 мм, 800х510х740 мм.

 

Подходит к моделям Мuster 800/1500. Емкость бункера 350 кг. Выполнен из нержавеющей стали.

 

Накопители льда BIN85 (емкость бункера - 100 кг, подходит к модели МI 200) и BIN155 (емкость бункера - 150 кг, подходит к моделям МI 200, МI 405, МI 605)

 

 

Длина: 556 мм; Ширина: 673 мм; Высота: 502 мм; Напряжение: 220 В; Мощность: 2100 Вт; вес: 91 кг

Предназначены для горячего и холодного копчения, запекания и приготовления на гриле мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров. Аналоговая панель управления. Загрузка камеры 45 кг. Диапазон температур 16-163 °С. Количество направляющих: 18 шт. Количество противней: 7 шт.

 

Длина: 350 мм; Ширина: 210 мм; Высота: 210 мм; Напряжение: 220 В; Мощность: 1200 Вт; вес 8 кг.

Количество игл 1 шт. Ручной инъектор предназначен для введения солевого раствора под давлением во внутрь мяса с целью быстрого посола в процессе обработки и производства копченых изделий.

 

Опция к волчку RM-114P. Отжиловщик предназначен для отделения сухожилий и хрящей от мяса.

 

Автоматическая система управления: микропроцессор на 99 программ ADITEC MIC 2410 (Германия, русскоязычное исполнение).

 

Исполнение: нержавеющая сталь. Диаметр 20 мм.

 

Ультрафиолетовые лампы для уничтожения насекомых площадью действия 75 м. Исполнение – нержавеющая сталь. Габаритные размеры 365х130х300 мм. Мощность 20 Вт.

 

Ультрафиолетовые лампы для уничтожения насекомых площадью действия 75 м. Исполнение – нержавеющая сталь. Габаритные размеры 470х130х330 мм. Мощность 30 Вт. Электролитическое покрытие решеток.

 

Ультрафиолетовые лампы для уничтожения насекомых площадью действия 150 м. Исполнение – окрашенный металл. Габаритные размеры 620х130х365 мм. Мощность 80 Вт.

 

Емкость предназначена для посола, приготовления, разогрева и хранения мяса, курицы, рыбы и других продуктов. Объем: 25 л. Полностью выполнена из нержавеющей стали.

 

Длина: 880 мм; Ширина: 670 мм; Высота: 1200 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 5500 ВтПроизводительность - 1000 кг/ч. Диаметр решетки - 116 мм. Геометрический объем бункера 50 л.

 

Насадки для пельменных аппаратов:

"Пельмени" на 6 ячеек для модели DM-120-5B

"Пельмени" на 8 ячеек для модели DM-135-6A

"Самса" 14-16 г для модели DM-120-5B

"Самса" 40 г для модели DM-135-6A

Длина: 1600 мм; Ширина: 570 мм; Высота: 1800 мм; Напряжение 380В; Мощность: 3300 Вт, вес 220 кг.

 

22/100 Петли зеленые (1 коробка по 64000 шт)
Старая цена: 24 480 руб. Новая цена: 19 042 руб.

22/100 Петли красные (1 коробка по 64000 шт)

22/100 Петли синие (1 коробка по 64000 шт)

S 735 Клипсы (1 коробка по 40000 шт)

S 740 Клипсы (1 коробка по 18800 шт)

S 740 Клипсы (1 коробка по 5040 шт)

Старая цена: 1 335 руб. Новая цена: 964 руб.
S 735 Клипсы (1 коробка по 5040 шт)

Старая цена: 1 246 руб. Новая цена: 900 руб.
19151 Клипсы 744 красные (1000 шт.)

Старая цена: 311 руб. Новая цена: 230 руб.
19145 Клипсы 740 красные (1000 шт.):

Старая цена: 294 руб. Новая цена: 230 руб.
19144 Клипсы 740 (1000 шт.)

Старая цена: 435 руб. Новая цена: 230 руб.
19138 Клипсы 735 (1000 шт.)

Старая цена: 423 руб. Новая цена: 230 руб.
19098 Клипсы 628 (1000 шт.)

Старая цена: 216 руб. Новая цена: 156 руб.
33279 Шнур натур. (1,5 кг)

Длина: 1107 мм; Ширина: 700 мм; Высота: 880 мм; вес: 290 кг

Чешуйчатый лед. Производительность 850 кг/сутки. Выполнен из нержавеющей стали. Используется воздушное охлаждение. Не оснащен накопителем для льда.

 

Длина: 800 мм; Ширина: 590 мм; Высота: 1200 мм; Мощность: 1870 Вт; вес: 277 кг.

Длина: 500 мм; Ширина: 900 мм; Высота: 1500 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 1,5 кВт; Вес: 210 кг.

Предназначен для изготовления пельменей, вареников и других изделий, в зависимости от используемых насадок.

Производительность: 8000-9000 шт./час. Форма получаемых изделий – полумесяц. Корпус и все соприкасающиеся с продуктом части машины изготовлены из нержавеющей стали. Замкнутый цикл охлаждения (не требует проточной воды). Электронный блок управления. Наличие двух двигателей, один на подачу начинки, второй на подачу теста. Большой выбор формующих насадок.

 

Длина: 450 мм; Ширина: 420 мм; Высота: 240 мм; Напряжение: 220 В; Мощность: 30 Вт; Вес: 17 кг.

Позволяет наносить мягкое сливочное масло, маргарин, смесь масла и маргарина, майонез, другие жирные и вязкообразные продукты или крема на хлеб.

Компактная настольная модель, не требующая фиксации.

Регулировка зазора между валками, изменение веса намазываемого продукта от 2 г до 5 г. Возможность работы с ломтем хлеба, толщиной до 15 мм. Производительность от 500 и более сэндвичей в день. Экономичный расход исходного сырья. Исходный продукт: нарезанный хлеб длиной 135 мм и толщиной от 5-15 мм. Климатические условия в цеху: 16-20°С. Простота работы и санитарного обслуживания.

 

Длина: 250 мм; Ширина: 200 мм; Высота: 470 мм; вес: 5 кг Предназначен для запечатывания готовыми алюминиевыми скрепками наполнителя в рукавных сетках различных калибров. Рекомендуется использовать для сеток. Механический односкрепочный клипсатор. Ручной привод. Ручной привод пережима оболочки. Горизонтальное расположение оболочки (пакета) с продуктом. Может работать на шпагатных петлях.

 

Производительность (при массе дозы 50г): 150 шт./мин. Габаритные размеры: 1070х560х1300 мм.  

 

Габаритные размеры: 1500х600х900 мм.

 

Подходит к моделям: G250/G 500, Мuster 350/600, Мuster 800/Мuster 1500. Емкость бункера: 350 кг. Выполнен из нержавеющей стали.

 

Новая цена: ПРОДАНО

Длина: 1250 мм; Ширина: 900 мм; Высота: 1000 мм; Объем: 280 л; вес: 129 кг. Подходит к моделям G250/500. Емкость бункера 280 кг. Выполнен из нержавеющей стали.